«Песочница»

Открытая стритфуд-площадка со свободным входом «Песочница» появилась в Минске в 2018 году и стала первым в столице заведением такого плана. Разработка проекта принадлежит создателям известного фестиваля для ценителей вкусной еды Gastrofest.

Одна из главных фишек площадки – ее интересное расположение: она находится на территории бывшего завода «Горизонт». Так что гости наслаждаются замечательной уличной едой в необычной индустриальной атмосфере, и в этом определенно есть свой шарм. К слову, здесь около полутора десятков фуд-пойнтов с сетами по фиксированной цене, так что выбор блюд весьма обширный, голодным никто не уйдет.

Но вкусная еда и необычная локация – не единственное, ради чего сюда приходят. «Песочница» предлагает гостям огромный выбор различных активностей и развлечений:

• маркеты выходного дня;
• кинопоказы под открытым небом;
• живая музыка;
• спортивные, танцевальные и творческие мастер-классы;
• лекции;
• фестивали и праздники.

Добавим также, что в «Песочницу» можно приходить всей семьей: здесь регулярно устраивают мероприятия и для детей. А еще можно захватить с собой питомцев: оборудована специальная зона для собак.

Площадка работает в дневное время с конца апреля по сентябрь ежедневно, с 12 до 23 часов, а затем уходит на каникулы. Однако в преддверии новогодних праздников она снова открывается на неделю. Гостям предлагают насладиться все теми же роскошными сетами и согреться напитками в чудесной праздничной атмосфере.

Находится «Песочница» совсем недалеко от центра столицы, на улице Куйбышева, 45. Добраться до нее удобно от станций метро «Площадь Якуба Коласа» и «Площадь Победы» или от остановок «Куйбышева» и «Киселёва».

В пешей доступности от площадки есть и другие достопримечательности: музей пивоварения «Аливария», здание Минского суворовского училища, церковь Марии Магдалины и несколько театров: Большой театр Беларуси, Театр белорусской драматургии и Театр киноактера.

Lidbeer Dvor

Огромной популярностью среди минчан пользуется и другая стритфуд-площадка с бесплатным входом: «Лидбир Двор». Она работает с 2021 года, а к ее появлению приложил руку известнейший пивоваренный завод «Лидское пиво».

Как и «Песочница», «Лидбир Двор» находится на территории бывшего завода и предлагает гостям отменную уличную еду. Однако на этом сходства между двумя площадками заканчиваются. Атмосфера во «Дворе» совсем другая: здесь не чувствуется индустриального налета. Скорее, наоборот: пространство отличается уютом и душевностью оформления.

Lidbeer Dvor оформлен в виде своеобразной улицы, сформированной небольшими домиками – фуд-пойнтами. А всего здесь порядка двадцати точек продажи еды, где можно взять шашлык, гренки, хот-доги, бургеры и многое другое. Особую прелесть оформлению придают гирлянды из лампочек, разливающие мягкий теплый свет.

А чем, помимо первоклассной еды, может порадовать «Двор» своих гостей? Много чем. По числу активностей площадка не уступает своему главному конкуренту – «Песочнице». Так, здесь проходят:

• живые музыкальные концерты;
• танцевальные мероприятия;
• мастер-классы;
• лекции;
• киносеансы;
• арт-маркеты;
• ЗОЖ-тренировки;
• трансляции спортивных событий.

А еще здесь устраивают фермерский рынок «Усё Сваё», где всегда можно приобрести вкусные и натуральные изделия от белорусских фермеров. Рынок работает круглый год, даже когда площадка на каникулах, но только по субботам.

В общем, скучать вам здесь не придется, причем активности есть и для взрослых и для детей, так что наведывайтесь всей семьей. Есть и отдельная зона для ваших четвероногих друзей: не придется переживать, с кем оставить питомца, пока хозяева отдыхают.

«Двор» работает в теплое время года, с конца весны, а в середине осени закрывается на каникулы. Однако в середине декабря стартует «зимний сезон»: еще целый месяц гости смогут отдыхать здесь, заряжаясь новогодним настроением. Площадка открыта с 12 до 24 часов, по пятницам и субботам – до двух часов ночи (это в теплое время года, а весной и осенью время работы сокращается на два часа).

 «Лидбир Двор» тоже находится недалеко от центра Минска, по адресу улица Кульман, 1, корп. 8. Добраться до нее можно от станции метро «Площадь Якуба Коласа».

В пешей доступности от «Двора» находится Комаровский рынок, Белорусская государственная филармония, ЦУМ, Национальный центр современных искусств и красивый Троицкий костел. К тому же рядом проходит проспект Независимости – одна из самых больших, красивых и интересных улиц столицы.

«Лучшая улица»

Следующее интересное пространство называется «Лучшая улица». Площадка открылась в 2022 году и уже в следующем году вернулась – в новом, еще более интересном формате. А по-другому и быть не могло, ведь открытие пришло при поддержке организаторов Vulitsa Ezha – известных городских пикников, которые очень нравятся минчанам.

«Лучшая улица», как и две ее предшественницы, предлагает гостям интересные блюда уличной кухни. Причем представлена как классическая уличная еда, вроде пиццы и бургеров, так и диковинки из разных стран мира, включая страны Азии. Работает 15 фуд-точек, так что есть из чего выбирать.

Сама атмосфера места тоже достойная. Яркие и нарядные домики, бесчисленные граффити, стильное оформление: все оставляет ощущение душевности и поднимает настроение. К слову, «Лучшая улица» опять-таки расположилась на заводской территории (видимо, это уже стало для Минска настоящей традицией, впрочем, как и для многих европейских столиц) – а точнее, во дворе часового завода «Луч».

А что по развлечениям? Не сомневайтесь: здесь тоже классно и интересно. Выступления музыкантов, зажигательные диджейские сеты, мастер-классы, киносеансы, викторины, маркет фермерской продукции и дизайнерский маркет: все это найдется здесь. Приходить можно с детьми и с любимыми питомцами.

Площадка работает с конца весны до конца сентября, с 13 до 23 часов с понедельника по четверг и с 12 до 23 часов в пятницу, субботу и воскресенье. А в холодное время года «Улица» уходит на каникулы. Но даже в это время здесь иногда устраивают различные мероприятия. Например, на площадке проводят культурную барахолку «Open Шкаф», где можно закупиться классными винтажными изделиями.

«Лучшая улица» находится на уже упомянутом проспекте Независимости, 95, корп. 16. Ближайшая станция метро – «Парк Челюскинцев». А если захочется осмотреть достопримечательности поблизости, то вот пара вариантов: Центральный ботанический сад, парк Челюскинцев и музей Якуба Коласа.

«Конкорс»

Гастропространство «Конкорс» – это первый фудмолл в Беларуси, открытый в 2022 году. Он находится в ТЦ Galileo и занимает целый этаж торгового комплекса. Его площадь – 3 500 квадратных метров, а число фуд-точек – пока что рекордное для страны: 27 штук!

Пространство оформлено стильно и в единой тематике, обыгрывающей тему железных дорог и путешествий (не зря он находится рядом с городским ж/д вокзалом). Есть как стандартные столики, так и интересные места, например, оформленные в виде вагона поезда. Дополняют картину тематические объекты: гора чемоданов, установленное на постаменте подобие дрезины и другие.

Да и название выбрано не случайно: concourse в переводе с английского – «вестибюль», «зал ожидания». В целом же, складывается впечатление, будто находишься не внутри здания, а на улице. Даже уличные атрибуты вроде светофоров и дорожной разметки присутствуют.

Но перейдем к главному – к еде. В «Конкорсе» предлагают попробовать кухню разных стран. Вы найдете здесь американские пончики, мороженое, суши, морепродукты, блюда на углях, русскую, ливанскую, итальянскую, вьетнамскую, грузинскую и другие кухни мира. Есть даже тайваньские напитки и норвежский стритфуд. От богатства выбора разбегаются глаза, а желудок радостно сообщает о готовности пополниться.

Ну, и о развлечениях. В «Конкорсе» гостей поджидает:

• бильярд;
• тир и зона виртуальной реальности;
• детское игровое пространство;
• игровой лего-центр;
• музыкальные выступления;
• трансляции матчей;
• стэндап-шоу;
• праздники и фестивали.

Фудмолл работает круглый год, ежедневно. С воскресенья по четверг время работы – с 10:00 до 00:00, а в пятницу и субботу – с 10:00 до 01:00.

Гастропространство находится на четвертом этаже ТЦ Galileo, по адресу Бобруйская, 6. Ближайшие станции метро – «Вокзальная» и «Площадь Ленина».

Удачное расположение в самом центре города позволяет совместить посещение гастромолла с осмотром главных минских достопримечательностей. В частности, совсем рядом находится архитектурный комплекс «Ворота Минска». А еще можно бесплатно выйти на паркинг и осмотреть те же «Ворота» с необычного ракурса. Поблизости есть и другие архитектурные памятники, например, бывшая гимназия Рейман и дом Мощинского. 

URBAN

Гастромолл «Урбан» открылся в октябре 2023 года рядом с торговым центром «Тивали» и занимает площадь в 2 000 квадратных метров. Концепцию авторы выбрали интересную и весьма современную: завод по производству микросхем для роботов всех поколений. Помимо роботостроения, в оформлении прослеживается и космическая тематика, в общем, выглядит интригующе.

За наполнение желудков гостей отвечает целая куча фуд-точек с едой разных кухонь мира: американской, японской, тайской, китайской, грузинской и не только. Примеры заведений:

• пельменная «Скалка»;
• пекарня Pate;
• американский стритфуд States;
• лапшичная Pad Thai;
• мороженица AlCreme и другие.

В числе развлечений – коктейльный бар, утиный тир и зона виртуальной реальности. Также развлекательная программа в «Урбане» включает музыкальные выступления и диджейские сеты, трансляции спортивных событий, кинопоказы на большом экране.

Гастромолл «Урбан» открыт ежедневно круглый год, график работы – с 10:00 до 23:00. А находится он по адресу Дунина-Марцинкевича, 3, недалеко от станции метро «Спортивная».

источник...