РУП «Белкартография» выпустила туристическую карту «Кулинарное наследие Беларуси» для гастрономических путешественников.
Что на карте
На карте масштабом 1:850.000 отмечены все локации, где можно попробовать аутентичные блюда: жареные вьюны, панцак с грибами, кулеш, чачоха, копченый чеснок, верещака и т.д.
В брошюре есть описание кулинарных традиций по приготовлению блюд, а также полный список праздничных фуд-мероприятий в разных регионах Беларуси.
Где купить
Карта доступна на сайте belkarta.by и в фирменных магазинах предприятия.
Как сообщалось, декабрь в Беларуси объявлен месяцем гастрономического туризма. Это туристические путешествия для знакомства со страной, регионом, местностью через приобщение к национальной гастрономии, особенностям производства и приготовления национальных блюд. Гастрономический туризм предполагает проведение дегустаций, мастер-классов, посещение объектов общественного питания, гастрономических мероприятий (ярмарок, фестивалей, выставок) и др.